Yemekleri annemiz yapıyor
Mutfaktaki kişi annemiz. İstanbul'da bize pişirdiği tarifleri burada da pişiriyor. Aynı yemekler, Bangkok'ta taze taze.
İstanbul mutfağı · Thong Lo
İstanbul'dan gelen bir Türk aileyiz ve burada pişen yemekler, bizim büyürken yediğimiz yemekler. Annemiz her sabah mutfakta, tıpkı evdeki gibi. Sade tutuyoruz, taze tutuyoruz ve her tabağa özen gösteriyoruz.
Masa sayımız az, bu yüzden önceden rezervasyon yaptırmak her zaman iyi bir fikir.
HERO. The dining room from the doorway, evening, warm lamps on, one table already occupied. Shoot at blue hour so the windows glow. Portrait orientation.
Mutfaktaki kişi annemiz. İstanbul'da bize pişirdiği tarifleri burada da pişiriyor. Aynı yemekler, Bangkok'ta taze taze.
Sadece birkaç masamız var ve buranın eve benzemesinin sebeplerinden biri de bu. Akşam gelecekseniz önceden yer ayırtmanızı öneririz.
Türk yemeği kebaptan ibaret değil. Bol bol sebze yemeğimiz de var. Bir yemek hakkında merak ettiğiniz bir şey varsa çekinmeden sorun.
Mutfağımızdan
Menüde elbette daha fazlası var. Bunlar, misafirlerimizin için tekrar geldiği birkaç yemek.
Side-lit hero shot, the aubergine split open, oil glistening, dark background. This one deserves the most beautiful photo on the site.
Soğan, domates ve sarımsakla zeytinyağında, yumuşayıp lezzetlenene kadar ağır ağır pişirilmiş patlıcan. Adının hikâyesini zaten biliyorsunuz.
The butter pour, mid-action, shot at 1/1000s. This is the video clip for TikTok. Vertical, 6 seconds, no talking.
İnce dilimlenmiş döner, ekmek parçalarının üzerinde, domates sosu, yoğurt ve kızgın tereyağı ile. Tam bir Türk klasiği.
MOST IMPORTANT SHOT ON THE SITE: mother's hands folding mantı, flour on the board. Shoot this before anything else.
Elde kapatılmış minik mantılar, sarımsaklı yoğurt, eritilmiş tereyağı ve nane ile. Annemiz sabahını bunlara ayırıyor. Beklemeye değer.
The cheese pull, backlit, on a hot copper plate. Second-best TikTok clip after the İskender butter pour.
İnce kadayıf ve uzayan peynir, çıtır olana kadar pişirilip şerbetlenir. Sıcak servis ediyoruz, tatlı olarak isterseniz lütfen ana yemekle birlikte sipariş edin.
Ailemiz
[PLACEHOLDER. Röportajdan gelen gerçek hikâye ile değiştirin.] İstanbul'dan gelen bir aileyiz. Annemiz yemekleri yapıyor, biz de sizi karşılıyor, servis ediyor ve her şeyin yolunda gitmesini sağlıyoruz. Turkish Home'u açtık çünkü büyürken yediğimiz yemekleri özledik. Biz de onları burada, Bangkok'ta yapmaya ve sizinle paylaşmaya karar verdik.
Ailemizle tanışınTHE FAMILY. Mother in the kitchen, mid-task, not posing, not looking at the lens. Natural light from the door. This photo is the entire brand, so spend the most time on it.
Bizi bulun
Thong Lo'nun hemen yanındaki sokakta, kalabalık caddeden uzakta duruyoruz. Kısa bir yürüyüş, ve bir kez bulduktan sonra evinizdesiniz.
THE WAY IN. Shoot the soi entrance and the shopfront as a stranger sees it, in daylight. People give up on hidden restaurants, and this photo stops that.
Yakında sokak park yeri mevcut
Sadece birkaç masamız var, bu yüzden özellikle akşamları ve hafta sonları önceden yer ayırtmanızı öneririz.
Türk ev yemekleri yapıyoruz ve helal seçeneklerimiz var. Belirli bir yemek hakkında merak ettiğiniz bir şey varsa sorun, memnuniyetle kontrol ederiz.
Evet, hem de bolca. Türk ev mutfağı sebze, zeytinyağı, bakliyat ve ekmek üzerine kuruludur. Mezelerimizin çoğu ve İmam Bayıldı gibi yemekler vejetaryendir.
Evet. GrabFood üzerinden sipariş verebilirsiniz. Bağlantıyı web sitemizde ve Instagram biyografimizde bulabilirsiniz.
Thong Lo'nun hemen yanındaki Soi Thararom 2'deyiz, BTS Thong Lo'dan yaklaşık on iki dakika yürüme mesafesinde. Ana caddeden içeride kaldığımız için bizi en kolay harita üzerinden bulabilirsiniz.